The Best Chocolate Chip Cookies

The Best Chocolate Chip Cookies
Para combater estes dias de chuva durante a primavera nada melhor do que Netflix & Chill, com o snack mais docinho.
E estas bolachas com pepitas de chocolate nunca desiludem. São crocantes e macias, e têm um saborzinho a caramelo que é perfeito para animar estas tardes cinzentas.
Fiquem com estas fotos, que esperamos que vos deixem com água na boca. (e claro, com a receita, para poderem experimentar)
To fight these rainy days during spring there’s no better thing than Netflix & Chill, with a sweeter snack.
And these chocolate chip cookies never disappoint. They’re crunchy and soft and have a little taste of caramel that is perfect to cheer these gray afternoons.
We leave you some pictures that, we hope, will leave your mouth watering.

 The best chocolate chip cookies

Chocolate Chip Cookies

230 gr de manteiga
180 gr açúcar mascavado
90 gr açúcar branco
2 ovos
2 colheres de chá de extrato de baunilha
450 gr de farinha
1/2 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
2 chávenas de pepitas do vosso chocolate preferido


230gr of butter

180gr of brown sugar
90gr of white sugar
2 eggs
2 teaspoons of vanilla extract
450gr of plain flour
1/2 teaspoon of baking powder
1 teaspoon of salt
2 cups of your favorite chocolate chips

 The best chocolate chip cookies

Pré-aqueçam o forno a 180ºC, e forrem um tabuleiro com papel vegetal.
Numa tigela batam a manteiga, o açúcar mascavado e o açúcar branco, até que fique cremoso.
Juntem o extrato de baunilha e os ovos, um de cada vez.
Depois devem acrescentar a farinha, o fermento e o sal, e misturar até ficar uma massa homogénea.
No final misturam as pepitas de chocolate.
Preheat the oven at 180ºC and line a tray with parchment paper.
In a bowl, whisk together the butter, brown sugar, and white sugar, until it gets creamy.
Add the vanilla extract and the eggs, one at a time.
Then you should add the flour, baking powder, and salt, and stir it all until it gets combined.
In the end, add the chocolate chips.

 The best chocolate chip cookies

Se quiserem podem moldar as bolachas com uma colher de sopa, para ficarem mais certinhas. Mas se querem saber, nós gostamos mesmo é delas um bocadinho rústicas.
Coloquem as bolachas no tabuleiro que prepararam, espaçadas com 3cm, e levem ao forno durante 8 minutos, ou até estarem douradinhas.
No fim deixem-nas arrefecer antes de satisfazerem a vossa gulodice.
If you want you can shape the cookies with a tablespoon, so they look all the same. But, if you want our opinion, we like them looking a little more rustic.
Put the cookies in the tray that you prepared early, separated by 3cm, and put them in the oven for 8 minutes, or until they look a little browned.
Remove from the oven and let them cool before eating them.

The best chocolate chip cookies
 
Digam lá, são ou não são apetitosas? Aqui em casa já são um clássico! 
Are they or are they not tasty? Here they are already a classic!


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